スタッフ便り
2019/03/08

【食の講座通信】「離乳食・幼児食コーディネーター講座」開講します

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みなさん、こんにちは!ユーキャンスタッフです。

食と栄養の専門家であるユーキャン講師が、多岐にわたる「食」の情報をお届けする 【「食」の講座 指導部通信】

今回は、【「離乳食・幼児食コーディネーター講座」開講します】を公開!
気になる内容の一部をご紹介します。

■「離乳食・幼児食コーディネーター講座」開講します

2019年4月に「離乳食・幼児食コーディネーター講座」が開講します。
離乳食・幼児食コーディネーターは、乳幼児の食と身体発達についての正しい知識を持ち、発達段階に合った食事を効率良く作ることができるスペシャリスト。
出産をひかえている方やそのご家族、今まさに離乳食・幼児食を作っているという方にもおすすめの講座です。
今回は、この講座の開講にあたり、講師である私自身の経験を少しお話ししたいと思います。

出産前は、母親学級に参加したり、育児書を読んだり、育児について色々と勉強しました。
また、自分自身が管理栄養士であることから、知識はたくさんあるつもりでいました。
しかし、いざこどもが生まれてみると、想定外のことばかり。
助産師さんのアドバイスどおりにやっても泣き止まない、育児書どおりにやっても母乳を飲んでくれない…。
想定外のことが起こると、ひたすらインターネットで情報を検索していました。 検索しては試す、うまくいかずにまた検索。
すると、今度は、情報ばかりが増えていき、何が正しいのか分からなくなり、ますます悩むようになりました。

周りの人からは「もっと手を抜いてもいいよ」「気楽にやったら」とよく言われましたが、当時の私は「命を預かっているのに、手なんて抜けない」と反発していました。 そしてまた、あれこれ情報を集めては悩む。これでは、悪循環ですよね。

赤ちゃんとの生活もようやく慣れてきた生後5~6ヵ月頃に、離乳食がはじまります。
家事や赤ちゃんのお世話をしながらの離乳食作りは、想像以上に大変でした。せっかく作っても食べてくれないなんてことも、1度や2度では……

▼続きはこちら
【「食」の講座 指導部通信】

⇒その他、3月公開予定の記事
■弁当にも歴史あり!!  ※3/19公開予定
■効率よく学習を進めるポイントとは?  ※3/19公開予定

▼離乳食・幼児食コーディネーター講座はこちら
http://www.u-can.co.jp/offpc/Tr.do?k=1&id=5964&c=5296RAym01&vl=_manabiessta_20190308_seq1455

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